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五花肉炒南瓜片

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五花肉炒南瓜片介紹

吃南瓜可以起到消除致癌物質防癌的作用，南瓜中含有大量的鋅，有益皮膚和指甲健康，其中抗氧化劑β胡蘿蔔素具有護眼、護心的作用，還能很好的消除亞硝酸胺的突變，制止癌細胞的出現。&nbs……

五花肉炒南瓜片詳細內容

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五花肉炒南瓜片

 吃南瓜可以起到消除致癌物質防癌的作用，南瓜中含有大量的鋅，有益皮膚和指甲健康，其中抗氧化劑β胡蘿蔔素具有護眼、護心的作用，還能很好的消除亞硝酸胺的突變，制止癌細胞的出現。

 五花肉炒南瓜片用料工具

 材料南瓜(適量)五花肉(適量)輔料蔥(1條)鹽(適量) 雞精(適量)蒜末(適量)食用油(適量)
 做法 炒鍋分類熱菜蔥香炒廿分鐘簡單難度

 五花肉炒南瓜片的做法:

 

 1.準備好食材。南瓜去皮切成片；五花肉切片

 

 2.炒鍋放入適量的食用油，放入五花肉煸油

 

 3.將五花肉炒得干一點沒那麼肥，放入蒜末，爆香。

 

 4.倒入南瓜翻炒一下，加入適量的鹽。

 

 5.翻炒一下

 

 6.蓋上鍋蓋燜一會。

 

 7.翻炒一下，起鍋。撒上蔥段。

 小竅門：

 由於買到五花肉有點肥，需要煸干一點出油，大家也可以用瘦肉來做，也很好吃喲

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