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菜系及功效：冷盤菜譜果醋拉皮的製作材料：主料：拉皮500克輔料：黃瓜,香菜,火腿,芝麻調料：果醋,糖,雞精,味精,色拉油,辣椒果醋拉皮的特色：酸辣咸甜，微帶果香。教您果醋拉皮怎麼做，如何做果醋拉皮才好吃……
菜系及功效：冷盤菜譜
果醋拉皮的製作材料
材料拉皮500g
輔料：黃瓜,香菜,火腿,芝麻
調料果醋,糖,雞精,味精,色拉油,辣椒
果醋拉皮的特色：
酸辣咸甜，微帶果香。
果醋拉皮怎麼做，如何做果醋拉皮才好吃
1.將拉皮捲成卷，頂刀切成厚片，黃瓜、火腿、辣椒切絲，辣椒用色拉油炸香；
2.用果醋、糖、精鹽、味精，辣椒油調成汁，澆在拉皮上即可。
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