簡易燒雞公

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簡易燒雞公介紹

一道適合夏天吃的葷菜,靜心又營養。小白變大廚,瞬間hold住男朋友~~簡易燒雞公用料工具主料:雞肉(500g)苦瓜(1根)調料:寬巷子燒雞公調料:(半袋)食用油(200g)大蔥(少許)廚具:燜燒……

簡易燒雞公詳細內容

簡易燒雞公
一道適合夏天吃的葷菜,靜心又營養。 小白變大廚,瞬間hold住男朋友~~

簡易燒雞公用料工具

材料 雞肉 (500g) 苦瓜 (1根)
調料 寬巷子燒雞公
調料 (半袋) 食用油 (200g) 大蔥 (少許)
做法 燜燒鍋

簡易燒雞公的做法:

  1.原料展示: 苦瓜一根,去瓤切段寬巷子燒雞公調味料一包大蔥少許切段
  2.雞肉開水焯一下,起到緊實肌肉的作用
  3.鍋內倒入食用油,寬巷子調味料半袋,口味重的話可以增加分量加入雞肉
  4.翻炒3~4分鐘
  5.加入冷水,大火燒至沸騰。 燜煮約十分鐘
  6.大火收汁
  7.倒入苦瓜,翻炒3~4分鐘,至苦瓜熟、軟
  8.出鍋

小竅門

1. 夏天吃苦味好,才想到說用苦瓜代替芋仔。結果味道棒棒噠~ 2. 兩個人分的話用小半隻雞及半袋子
調料就好。 3.
調料味道蠻足的,很好吃。使用也方便。 廚房小白,嘿嘿,首秀大菜。 希望對大家有幫助 ~
以上就是做菜網為大家帶來的簡易燒雞公X的家常做法,如果想看更多關於簡易燒雞公X的做菜教學視頻,請關注做菜網。