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用料魚骨300g豆腐1塊柴魚片顆粒1勺味噌適量大蔥適量魚骨味噌湯的做法步驟1.材料準備好。2.豆腐切塊。3.蔥切成蔥花4.先把魚骨用水焯……
1.材料準備好。
2.豆腐切塊。
3.蔥切成蔥花
4.先把魚骨用水焯一下備用。
5.準備一個鍋子,加入適量的水,放入一大勺柴魚片顆粒。
6.開鍋之後放入准好的魚骨煮熟。
7.加入適量的味噌,轉小火,
8.加入豆腐,小火煮。
9.起鍋前加入適量的蔥花調味,這道湯就完成了。
放入味噌之後要用小火煮,不要讓水沸騰,才能保持原味。
快起鍋前在放入豆腐,不會太燙。
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