雙菇貢丸湯

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雙菇貢丸湯介紹

用料貢丸300g豆腐一塊雙菇貢丸湯的做法步驟1.豆腐切塊、貢丸洗乾淨表面划十字,雙菇洗乾淨加入薑片下鍋灼煮片刻撈起備用,蒜1個切粒。2.蒜下鍋炸香加入上湯或清水、姜、肉丸煮開后至肉丸稍微開口,……

雙菇貢丸湯詳細內容

雙菇貢丸湯
用料
貢丸300g
豆腐一塊
雙菇貢丸湯的做法步驟

1.豆腐切塊、貢丸洗乾淨表面划十字,雙菇洗乾淨加入生薑片下鍋灼煮片刻撈起備用,蒜1個切粒。

2.蒜下鍋炸香加入上湯或清水、姜、肉丸煮開后至肉丸稍微開口,倒入雙菇和豆腐煮片刻后加入鹽和少許雞精調味。

3.撒麻油和九層塔枝條再煮片刻即可。

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