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冬瓜貢丸湯的功效與作用：冬瓜：化痰、利水、清熱火腿：健脾、補氣、擴張血管香菜：健胃、透疹、增強免疫力冬瓜貢丸湯的製作材料：冬瓜貢丸火腿香菜鹽雞粉姜粉香油冬瓜貢丸湯的家常做……
冬瓜貢丸湯的功效與作用
冬瓜：化痰、利水、清熱
火腿：健脾、補氣、擴張血管
香菜：健胃、透疹、增強免疫力
冬瓜貢丸湯的製作材料
冬瓜 貢丸 火腿 香菜 鹽 雞粉 姜粉 香油
冬瓜貢丸湯的家常做法
1.將冬瓜去皮切小片、火腿切小片備用；凈鍋置火上，放適量水燒開，放入貢丸燒開后改中火約燒5分鐘左右，見貢丸浮起，放入冬瓜，見冬瓜呈半透明狀，滴幾滴香油，放入火腿，撒少許鹽、雞粉、姜粉，燒至入味，最後飄幾根香菜，即可入碟食用了。
小貼士
冬瓜連皮一起煮湯，解熱利尿效果更明顯。一般人均可食；久病、陰虛火旺者忌食；服滋補藥品時忌食。
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