香辣牛板筋

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香辣牛板筋介紹

用料牛板筋300g蔥10g朝鮮辣椒醬10g黑芝麻8g醋5ml生抽5ml蒜5g姜10g白芝麻8g香辣牛板筋的做法步驟1.牛板筋處理乾淨後放高壓鍋內壓三十分鐘……

香辣牛板筋詳細內容

香辣牛板筋
用料
牛板筋300g
10g
朝鮮辣椒醬10g
黑芝麻8g
5ml
生抽5ml
5g
10g
白芝麻8g
 
香辣牛板筋的做法步驟

1.牛板筋處理乾淨後放高壓鍋內壓三十分鐘

2.煮熟的牛板筋用手撕成絲

3.準備黑、白熟芝麻

4.混合生抽,香油,白醋,糖的料汁

5.切一些香蔥備用

6.準備一些朝鮮辣椒醬

7.準備蒜泥

8.把準備好的食材倒入到撕好的牛板筋中

9.拌均勻后倒入小料汁

10.混合均勻了,放些香蔥沫做點綴就可以了

小貼士

朝鮮辣椒醬里已經有鹽了,拌的時候不用再單獨放鹽了