手撕雞湯粉

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手撕雞湯粉介紹

用料雞胸肉70g紅薯粉200g油適量鹽適量雞湯1罐綠豆芽適量手撕雞湯粉的做法步驟1.準備紅薯粉。2.取少量紅薯粉用冷水泡軟。3.煮熟的雞胸肉。4.將……

手撕雞湯粉詳細內容

手撕雞湯粉
用料
雞胸肉70g
紅薯粉200g
適量
適量
雞湯1罐
綠豆芽適量
手撕雞湯粉的做法步驟

1.準備紅薯粉。

2.取少量紅薯粉用冷水泡軟。

3.煮熟的雞胸肉。

4.將雞胸肉用手撕成雞絲。

5.將所有的食材準備好:雞絲,紅薯粉,雞湯和豆芽。

6.將剩下的雞胸放入煮鍋和雞湯,紅薯粉一起燒開。

7.然後將紅薯粉撈起將豆芽和雞絲鋪在粉上。

8.最後將雞湯淋人碗了,灑些香蔥即可。這是一款很有越南風味的紅薯湯粉。

小貼士

做這款湯粉是沒有什麼技巧的。只要將所有食材煮熟即可,味道按個人喜歡的口味來調最好了。