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用料豬蹄300g蓮藕300g油適量鹽適量蓮藕豬蹄湯的做法步驟1.豬蹄洗凈備用。2.蓮藕洗凈備用。3.水燒開，把豬蹄過血水。4.撈起用冷水沖一下備用。……
1.豬蹄洗凈備用。
2.蓮藕洗凈備用。
3.水燒開，把豬蹄過血水。
4.撈起用冷水沖一下備用。
5.蓮藕切塊備用。
6.把兩種食材一起倒入燉盅。加水適量一起煲。
7.煲兩到三個鍾，最後放鹽調味。
8.成品圖一張
我煲湯一般都是最後放鹽。
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