太子參百合湯

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太子參百合湯介紹

用料太子參25克百合15克豬瘦肉250克羅漢果0.25個水1000毫升太子參百合湯的做法步驟1.材料:太子參25克,百合15克,羅漢果1/4個,豬瘦肉250克(那天沒看到有好的肉,……

太子參百合湯詳細內容

太子參百合湯
用料
太子參25g
百合15g
豬瘦肉250g
羅漢果0.25個
1000毫升
 
太子參百合湯的做法步驟

1.材料太子參25g,百合15g,羅漢果1/4個,豬瘦肉250g(那天沒看到有好的肉,於是用400g帶肉扇骨代替了)水1000毫升【註:素食者不加肉,改為加甜玉米兩根即可】。

2.所有材料放快速煲里,用老火湯檔煲2個半小時即可用明火熬湯的可把材料放進砂鍋了,大火燒開后小火熬2個小時。

小貼士

火不要太猛,中小火就可以