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用料雞胸肉1塊鮮玉米粒200g鮮奶油10ml清水600ml雞粉1勺澱粉2勺油5ml雞茸粟米羹的做法步驟1.玉米粒洗乾淨，雞胸肉切碎成雞茸2.玉米粒加入清水用……
1.玉米粒洗乾淨，雞胸肉切碎成雞茸
2.玉米粒加入清水用攪拌機打碎
3.雞茸加鹽，油，澱粉，水調勻腌製片刻
4.把打碎的玉米粒倒入鍋里，煮開后加入雞茸拌勻，加雞粉調味，煮5分鐘左右
5.澱粉加少許水調開后倒入羹里，大火收濃，出鍋前加入鮮奶油拌勻即可
蒸的時間不要太久。
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