涼拌蒓菜

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涼拌蒓菜介紹

用料蒓菜50g姜10g鹽2g生抽10ml醋5ml香油5ml剁椒10g蒜末適量涼拌蒓菜的做法步驟1.蒓菜用清水沖洗兩次瀝干水份,這一步一定要用漏勺才行2.洗凈的蒓菜放入碗……

涼拌蒓菜詳細內容

涼拌蒓菜
用料
蒓菜50g
10g
2g
生抽10ml
5ml
香油5ml
剁椒10g
蒜末適量
涼拌蒓菜的做法步驟

1.蒓菜用清水沖洗兩次瀝干水份,這一步一定要用漏勺才行

2.洗凈的蒓菜放入碗中,加入姜蒜末

3.加入鹽

4.加入生抽

5.加入醋

6.加入香油

7.加入剁椒

8.加入蔥花

9.充分拌勻即可

小貼士

1.沖洗蒓菜要用漏勺,將蒓菜放入漏勺里直接放水龍頭下沖洗,這樣蒓菜才不會跑掉
2.裡面的調味品可隨自己的喜好更換,只要簡單一拌就是碗好菜