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用料荊芥1飯碗北方麵條500克醋1小匙醬油2湯勺砂糖適量13香適量荊芥涼拌面的做法步驟1.荊芥洗乾淨晾乾水剁碎、蒜切碎、北方面條下鍋煮軟后泡涼水晾乾備用。2.蒜、荊芥下油鍋加少許料……
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1.荊芥洗乾淨晾乾水剁碎、蒜切碎、北方面條下鍋煮軟后泡涼水晾乾備用。
2.蒜、荊芥下油鍋加少許料酒炒香、加1大茶匙麻油、少許13香、2大茶匙醬油、少許水、1小茶匙醋、少許雞精、鹽、適量砂糖混合炒均勻。
3.把醬汁澆在荊芥上攪拌均勻即可。
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