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1.披薩麵糰的製作方式http://www.haodou.com/recipe/327844根據烤的披薩的尺寸取適量大小的麵糰
2.擀圓,儘可能擀薄用叉子在麵糰表面戳滿洞,防止在接下來進烤箱,因為沒有戳洞而鼓起來
3.放入烤箱中層,上下火,220℃左右烤1分鐘定型
4.餅底抹番茄醬,留邊1cm左右
5.馬蘇里拉刨絲
6.放入馬蘇里拉芝士絲,留邊1cm左右
7.阿里根奴洗凈
8.蘆筍切段、焯水
9.放入阿里根奴和蘆筍
10.撒少許鹽
11.淋少許橄欖油
12.放入烤箱中層,250℃,烤5分鐘左右,芝士全部泡起來即可取出
13.取出、切塊食用
新鮮的阿里根奴味道會比乾的要好一點,不過因為購買限制,所以一般都會選用乾的,這點無大礙的
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