蘆筍披薩

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蘆筍披薩介紹

用料披薩麵糰100g蘆筍50g馬蘇里拉乳酪100g番茄醬適量阿里根努香草適量鹽適量橄欖油適量蘆筍披薩的做法步驟1.披薩麵糰的製作方式http://www.haodou.c……

蘆筍披薩詳細內容

蘆筍披薩
用料
披薩麵糰100g
蘆筍50g
馬蘇里拉乳酪100g
番茄醬適量
阿里根努香草適量
適量
橄欖油適量
 
蘆筍披薩的做法步驟

1.披薩麵糰的製作方式http://www.haodou.com/recipe/327844根據烤的披薩的尺寸取適量大小的麵糰

2.擀圓,儘可能擀薄用叉子在麵糰表面戳滿洞,防止在接下來進烤箱,因為沒有戳洞而鼓起來

3.放入烤箱中層,上下火,220℃左右烤1分鐘定型

4.餅底抹番茄醬,留邊1cm左右

5.馬蘇里拉刨絲

6.放入馬蘇里拉芝士絲,留邊1cm左右

7.阿里根奴洗凈

8.蘆筍切段、焯水

9.放入阿里根奴和蘆筍

10.撒少許鹽

11.淋少許橄欖油

12.放入烤箱中層,250℃,烤5分鐘左右,芝士全部泡起來即可取出

13.取出、切塊食用

小貼士

新鮮的阿里根奴味道會比乾的要好一點,不過因為購買限制,所以一般都會選用乾的,這點無大礙的