195
食材介紹雞爪(1000g),蒜(10瓣),洋蔥(100g),姜(4片),老抽(1勺),料酒(1勺),蒜蓉辣醬(3大勺),白鬍椒粉(若干),冰糖(10顆),香葉(2片),番茄醬(2大勺)蒜辣雞爪#我要上首頁清爽家常菜#的做法步驟1.雞爪處……
喜歡這些美食嗎？
食材
雞爪(1000g),蒜(10瓣),洋蔥(100g),姜(4片),老抽(1勺),料酒(1勺),蒜蓉辣醬(3大勺),白鬍椒粉(若干),冰糖(10顆),香葉(2片),番茄醬(2大勺)
蒜辣雞爪#我要上首頁清爽家常菜#的做法步驟
1. 雞爪處理：剪掉指甲，如圖部位切開
2. 蒜切片，洋蔥切細丁
3. 雞爪反覆洗乾淨，涼水下鍋，放姜4片，開鍋后，煮10分鐘，期間撇掉沫子和油花
4. 重起油鍋，放食用油，下鍋炒蒜片和洋蔥丁，炒軟炒香
5. 放，老抽，蒜蓉辣醬，番茄醬，白胡椒粉，翻炒均勻
6. 放雞爪翻炒
7. 倒入少量水，料酒，香葉，冰糖，開中火煮
8. 收汁后，放芝麻，翻炒均勻，出鍋
雞爪又稱鳳爪，雞爪有豐富的膠原蛋白和鈣元素，具有護膚美容的作用，同時對人體有溫補的作用。雞...
快速鹵雞爪的主料：雞爪(250克)雞腿(3個)豆腐皮(1塊)快速滷雞爪的調料：香葉(5克)...
雞爪富含膠原蛋白，這個大家都知道的，吃雞爪有助於肌膚保持彈性，能還具有一定的美白效果。食療...
紅燒雞爪的主料：雞爪(750克)花椒(一小把)八角(兩個)桂皮(兩小片)香葉(兩小片)冰糖...
每天下晚班的時候我都在車站下車那裡買雞爪啃，一邊走一邊吃。完全不顧及任何形象。買2個吃到家...
杏鮑菇滷雞爪的主料：雞爪(250克)杏鮑菇(1個)做杏鮑菇滷雞爪所需廚具：炒鍋杏鮑菇滷雞爪...
涼拌剔骨雞爪的主料：雞爪(10個)麵筋(10塊)胡蘿蔔(1個)涼拌剔骨雞爪的調料：4.乾麵...
五香雞爪的主料：雞爪(600g)大蔥(1根)生薑(5片)五香雞爪的調料：小茴香(1小撮)花...
醬雞爪脖頭的主料：雞爪(250g)雞脖(200g)雞頭(200g)醬雞爪脖頭的調料：料包(...
蒸雞爪的主料：雞爪(適量)蒸雞爪的調料：鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)姜(...
食材介紹雞爪(1000g),蒜(10瓣),洋蔥(100g),姜(4片),老抽(1勺),料酒...
食材介紹雞爪(1000g),蒜(10瓣),洋蔥(100g),姜(4片),老抽(1勺),料酒...
桃罐頭的主料：桃(500)冰糖(100)水桃罐頭的調料：無做桃罐頭所需廚具：煮鍋桃罐頭的做...
這個季節是吃茄子的季節呀，營養的雞蛋裹上美味的茄子，撲鼻而來的香味誘惑，讓人不禁多吃幾個。...
蜂蜜檸檬紅茶凍，我專屬的夏天味道蜂蜜檸檬紅茶凍的主料：紅茶包(2個)水(600克)蜂蜜檸檬...
其實這還是元宵節的時候做的了，轉眼都過去了這麼久了，這些日子一直沒有怎麼好好寫菜譜，好像又...
嗜辣族，想念西安的擀麵皮和米皮等一切麵食。 油辣麵皮的主料：麵粉(500克) 油辣麵皮的...
家有愛吃女寶一枚，喜歡吃無骨無刺的龍利魚，所以為娘我就變著花樣做咯主料龍利魚柳1片……...
這是一道非常方便美味的菜，做這道菜的原因是偷吃我貓的小魚，本來買了四片龍利魚給我貓做輔食的...
可可豆沙酥的主料：可可粉(100克)白面粉（一共）(250克)豬油(6勺)可可豆沙酥的調料...
