可可豆沙酥

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可可豆沙酥介紹

可可豆沙酥的主料:可可粉(100克)白面粉(一共)(250克)豬油(6勺)可可豆沙酥的調料:豆沙餡(100克)做可可豆沙酥所需廚具:電烤箱可可豆沙酥的做法圖解步驟1.白面加水加兩勺豬油活成白麵……

可可豆沙酥詳細內容

可可豆沙酥

可可豆沙酥的材料

可可粉(100g) 白面粉(一共)(250g) 豬油(6勺)

可可豆沙酥的調料

豆沙餡(100g)

做可可豆沙酥所需做法

電烤箱

可可豆沙酥的做法步驟

1.白面加水加兩勺豬油活成白麵糰,然後白面加可可粉加四勺豬油調成油酥!

2.把白麵糰分成一個一個劑子!

3.把可可油酥分成大小差不多的團!

4.稍微擀一下!

5.把可可油酥放入麵餅上!

6.收攏包好!

7.擀成橢圓形面片!

8.然後從上到下捲起,醒十分鐘!

9.再次擀開!

10.再次捲起來,然後醒十分鐘,重複三次!

11.取出醒好的酥皮,一切為二!

12.豆沙餡分成大小差不多的團!

13.把切好的酥皮擀成餅狀!

14.放入豆沙餡!

15.收攏包好之後放入烤盤中,烤箱預熱180°中層三十分鐘,就可以了!

16.成品欣賞!

17.成品欣賞!

18.成品欣賞!