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可可曲奇餅干用料工具主料：細砂糖(65g)玉米澱粉(50g)雞蛋(1顆)黃油(120g)中粉(135g)輔料可可粉(15g)&n……
可可曲奇餅干用料工具
材料細砂糖(65g)玉米澱粉(50g)雞蛋(1顆)黃油(120g)中粉(135g)輔料 可可粉(15g)
做法 電烤箱分類烘焙甜味烤數小時普通難度
可可曲奇餅乾的做法:
1.準備好所需材料
2.黃油軟化至室溫加細砂糖，用電動打蛋器打至順滑
3.雞蛋液分三次加入黃油中，攪拌均勻
4.打發至雞蛋液與黃油充分混合
5.加入所有的粉
6.攪拌均勻至沒有乾粉
7.裝進裱花袋中
8.擠出你喜歡的造型
9.烤箱中層180度烤15分鐘，烤完再燜3分鐘
10.我沒有用糖粉，所以做出來的曲奇會看到沒有融化的糖粒，想要做出來更好看的親可以用糖粉做喲
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