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哆啦A夢最愛的小零食銅鑼燒的主料:雞蛋(2個)蜂蜜(2大勺)牛奶(30g)泡打粉(3g)細砂糖(40g)低筋麵粉(90g)色拉油(10g)哆啦A夢最愛的小零食銅鑼燒的調料:紅豆沙(適量)做……
哆啦A夢最愛的小零食銅鑼燒的材料
雞蛋(2個) 蜂蜜(2大勺) 牛奶(30g) 泡打粉(3g) 細砂糖(40g) 低筋麵粉(90g) 色拉油(10g)哆啦A夢最愛的小零食銅鑼燒的調料
紅豆沙(適量)做哆啦A夢最愛的小零食銅鑼燒所需做法
電磁爐、電烤箱
哆啦A夢最愛的小零食銅鑼燒的做法步驟
1.稱好所需食材的重量,雞蛋加細砂糖用打蛋器打發
2.再依次加入蜂蜜、牛奶、色拉油攪拌均勻
3.打發好后加入過篩的低筋麵粉和泡打粉拌勻成麵糊
4.靜置10分鐘
5.煎鍋燒熱,放一勺麵糊煎至金黃,然後翻面煎一會(溫度不可過高)
6.全部煎好后取一片塗上適量的豆沙
7.再用另一塊合上即可
8.成品圖
9.成品圖
用料低筋麵粉120g白糖50g雞蛋2個蜂蜜15g清水15g紅豆餡適量銅鑼燒的做法步驟1.準...
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