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健康衛生的炒飯主料米飯2人份排骨10塊玉米1個……
健康衛生的炒飯
主料
米飯2人份 排骨10塊 玉米1個 胡蘿蔔半個 包菜半個
輔料
肉餅少許 鹽少許 醬油少許 老抽少許 沙茶醬少許
排骨炒飯的做法
1.煮米飯,根據個人愛好,我放番薯
2.切蘿蔔丁和肉餅,把包菜切絲,可以適量加幾個蝦仁
3.排骨可以先腌制10分鐘,在放到微波爐中火叮上8分鐘
4.熱鍋放花生油,把切好的蘿蔔丁放先炒2-3分鐘,在放包菜絲炒2分鐘,在加入肉餅,泡好的蝦仁,微波爐熱好的排骨,反炒加入鹽,老抽,生抽
5.關小火加入煮好的米飯,反炒。(這煮米飯時可以比平時少放一點水,米飯才會有嚼勁)
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