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菜系及功效：糕點小吃口味：甜味工藝：煎煎夾沙香蕉的製作材料：主料：紅豆沙250克,香蕉100克調料：澱粉(玉米)20克,花生油75克教您煎夾沙香蕉怎麼做，如何做煎夾沙香蕉才好吃1.將香蕉剝皮后剖為四……
喜歡這些美食嗎？
菜系及功效：糕點小吃
口味：甜味工藝：煎
煎夾沙香蕉的製作材料
材料紅豆沙250g,香蕉100g
調料澱粉(玉米)20g,花生油75g
煎夾沙香蕉怎麼做，如何做煎夾沙香蕉才好吃
1. 將香蕉剝皮后剖為四片；
2. 豆沙分成四團，搓成同樣大小的條；
3. 2條香蕉夾一條豆沙裹緊，平攤在案板上，斜刀切成菱形小塊，放在干澱粉中滾一滾，逐一抖去粉屑，放在盆中待用；
4. 鍋上火，用少量油燒至二三成熱時，將夾沙香蕉逐一拖上糊上鍋；
5. 以低溫炸至外酥鬆內熱柔，撈出裝盤便成。
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