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桃子味道鮮美,營養豐富,是人們最為喜歡的鮮果之一。桃子味甘酸,性溫,有生津潤腸、活血消積、豐肌美膚作用。可用於強身健體、益膚悅色及治療體瘦膚干、月經不調、虛寒喘咳等諸症。&nbs……
桃子味道鮮美,營養豐富,是人們最為喜歡的鮮果之一。桃子味甘酸,性溫,有生津潤腸、活血消積、豐肌美膚作用。可用於強身健體、益膚悅色及治療體瘦膚干、月經不調、虛寒喘咳等諸症。
主料
桃子1000g
輔料
白糖200g
糖腌桃子的做法
1.將新鮮桃子用溫水加少量食鹽洗凈,特別注意將毛去乾淨;
2.將桃子的皮削掉,可用削皮器或用水果刀!特別將根部處理乾淨;
3.用水果刀將去完皮的桃切開,去掉裡頭的桃子核,只剩桃肉;
4.盡量選擇能密封好、有蓋的玻璃器皿;
5.將白砂糖均勻的灑在桃肉上,重要的事情說三遍,一定要均勻;
6.將玻璃器皿蓋子蓋好,密封好放入冰箱冷藏24小時!打開享用時,消暑解渴、沁人心脾,味道那個贊哦簡直詞窮了!
烹飪技巧
一定一定將毛洗乾淨!重要的事情說三遍!毛…要…洗…干…凈!!!
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