芒果與桃子冰棍

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芒果與桃子冰棍介紹

Mangoandpeachpopsicles誰人不愛水果季呢?軟糯香甜的芒果,清香脆口的油桃,一點點薄荷糖漿冷凍起來吧,過了春天就是夏天啦你還在懷念2毛錢一根的冰棍么水和糖混合起來的真正「冰棍」想想,的確很懷念食物里,帶著記憶的味道夏……

芒果與桃子冰棍詳細內容

芒果與桃子冰棍

Mango and peach popsicles

誰人不愛水果季呢?

軟糯香甜的芒果,清香脆口的油桃,一點點薄荷糖漿

冷凍起來吧,過了春天就是夏天啦

你還在懷念2毛錢一根的冰棍么

水和糖混合起來的真正「冰棍」

想想,的確很懷念

食物里,帶著記憶的味道

夏天的校園門口,總有那麼一位賣冰棍的阿姨或是老奶奶

這麼多年,你們還好么?

相比外賣的冰棍,這個成本並不廉價吃窮了別怪我哈

【芒果與桃子冰棍】8根

原料:芒果肉300g、桃子肉120g、薄荷糖漿10g、芒果汁30g

製作過程:

1.準備原料,洗凈水果,芒果去皮去核;油桃去核備用

2.芒果切小塊放入料理機,打成泥

3.芒果泥倒入大碗中,蓋保鮮膜放入冰箱冷藏備用

4.油桃切小塊放入料理機,打成泥

5.混合芒果泥與桃泥

6.緩慢加入薄荷糖漿與芒果汁,充分混合均勻

7.倒入乾淨已消毒的模具中,8分滿即可

8.放入冰箱冷凍4小時以上,直至凍硬

超級??攏?/p>

薄荷糖漿原料:糖100g、水150g、薄荷葉適量(越多越好)

準備糖,水,洗凈擦乾水的薄荷葉

所有材料放入鍋中,小火熬煮,偶爾攪拌,20分鐘即可,放涼同薄荷葉一起密封保存

*建議有家庭料理機的嘗試做這款冰棍

*選用芒果,最好是成熟性更好點兒的

*油桃,你可以嘗試用水蜜桃代替;這裡我沒有去皮,做了保留

*冷凍后的冰棍比較難取出,食用時,溫水沖一下模具外壁就可以輕鬆取出了