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菜系及功效：精品主食補虛養身食譜健脾開胃食譜營養不良食譜工藝：煮魚生粥的製作材料：主料：粳米100克,草魚150克輔料：花生仁（炸）30克,油條50克,海蜇皮50克,調料：大蔥5克,姜5克,香菜5克,鹽……
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菜系及功效：精品主食 補虛養身食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜 工藝：煮
魚生粥的製作材料材料粳米100g,草魚150g
輔料：花生仁（炸）30g,油條50g,海蜇皮50g,
調料大蔥5g,姜5g,香菜5g,鹽3g,醬油10g,料酒6g,味精1g,胡椒粉1g,香油1g
魚生粥的做法1. 粳米洗凈泡好後放入鍋中，加冷水1200毫升，用旺火燒沸；
2. 隨即改小火煮至米爛湯稠；
3. 加鹽、味精、香油調好口味；
4. 將草魚洗凈取肉，切成薄片；
5. 海蜇皮洗凈切絲；
6. 油條切成小段；
7. 把魚片、海蜇絲和油條段放入大碗內，加入醬油；
8. 將滾湯的粥沖入碗內，撒上胡椒粉、油炸花生仁和香菜末勻即成。
趕快試試吧，做一道屬於你的魚生粥。
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