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脆酸黃瓜的主料：黃瓜(四根)脆酸黃瓜的調料：大蒜(5粒)花椒(一湯匙)做脆酸黃瓜所需廚具：炒鍋脆酸黃瓜的做法圖解步驟1.原料。黃瓜削皮去瓤，蒜切碎2.炒鍋加少許油，炒香蒜和花椒3.加入糖，……
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脆酸黃瓜的材料
黃瓜(四根)脆酸黃瓜的調料
大蒜(5粒) 花椒(一湯匙)做脆酸黃瓜所需做法
炒鍋
脆酸黃瓜的做法步驟
1.原料。黃瓜削皮去瓤，蒜切碎
2.炒鍋加少許油，炒香蒜和花椒
3.加入糖，醋，再倒入黃瓜翻炒數下，熄火
4.倒入碗中，上另壓一裝有水的碗，使黃瓜浸在汁中，置冰箱三小時
5.成品。酸脆清香開胃
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