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之所以是黃金卷是因為做好后黃金色酥脆可口主料木耳100克豆皮6張……
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之所以是黃金卷 是因為做好后 黃金色 酥脆可口
主料
木耳100g 豆皮6張 豆芽50g 芹菜30g
輔料
五香粉10g 香油10g 鹽3g 蒸魚豉油5g 白糖8g
黃金卷的做法
1.食材準備好
2.木耳 芹菜 胡蘿蔔切好
3.佐料
4.鍋內放油 放入五香粉
5.放入豆芽
6.再放入 芹菜胡蘿蔔
7.放入 木耳 翻炒
8.少許鹽
9.蒸魚豉油
10.白糖
11.點點香油翻炒出鍋
12.豆皮鋪好 放入炒好的菜
13.兩邊捲起來
14.放少許蛋液 封口
15.下鍋煎
16.減至金黃 出鍋
烹飪技巧
無
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