藍莓紅薯泥

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藍莓紅薯泥介紹

紅薯富含鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C和維生素B6,這5種成分均有助於預防心血管疾病。鉀有助於人體細胞液體和電解質平衡,維持正常血壓和心臟功能。β-胡蘿蔔素和維生素C有抗脂質氧化、預防動脈……

藍莓紅薯泥詳細內容

藍莓紅薯泥

 紅薯富含鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C和維生素B6.這5種成分均有助於預防心血管疾病。鉀有助於人體細胞液體和電解質平衡,維持正常血壓和心臟功能。β-胡蘿蔔素和維生素C有抗脂質氧化、預防動脈粥樣硬化的作用。

 藍莓紅薯泥用料工具

 材料紅薯(200g)輔料藍莓果醬(適量)
 做法 蒸鍋分類甜味蒸廿分鐘簡單難度

 藍莓紅薯泥的做法:

 

 1.紅薯清洗乾淨上鍋蒸熟。

 

 2.蒸好的紅薯用小勺壓成泥。

 

 3.藍莓果醬加少許溫開水稀釋。

 

 4.淋到紅薯泥上即可。

 

 5.成品圖,低脂養生。