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酸豇豆炒粉皮,咸香入味。主料酸豇豆100克粉皮150克&n……
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酸豇豆炒粉皮,咸香入味。
主料
酸豇豆100g 粉皮150g 紅辣椒1個
輔料
鹽1g 油10g 雞精2g 生抽5g
酸豇豆炒粉皮的做法
1.剛做好的粉皮
2.酸豇豆,辣椒丁
3.先炒豆角和辣椒
4.炒香
5.放進粉皮
6.放鹽,炒入味
7.撒上味精或雞精
8.淋上生抽
9.裝盤
烹飪技巧
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