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這款菜最大特點是放了橄欖菜,使其味道與眾不同,非常下飯。肉丁炒豇豆的主料:豬肉(200G)豇豆(130G)肉丁炒豇豆的調料:鹽(適量)料酒(適量)醋(適量)姜粉(適量)花椒(適量)醬油(適量)……
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這款菜最大特點是放了橄欖菜,使其味道與眾不同,非常下飯。
肉丁炒豇豆的材料
豬肉(200G) 豇豆(130G)肉丁炒豇豆的調料
鹽(適量) 料酒(適量) 醋(適量) 姜粉(適量) 花椒(適量) 醬油(適量) 橄欖菜(適量)做肉丁炒豇豆所需做法
炒鍋
肉丁炒豇豆的做法步驟
1.準備食材
2.肉切小丁;豇豆切粒。
3.把豇豆焯熟,過涼。
4.油熱放肉丁炒。
5.放料酒、醋、姜粉翻炒,放花椒、醬油等調味品翻炒。
6.放豇豆炒
7.最後放入橄欖菜、少鹽翻炒均勻。
小貼士
豇豆要焯熟哦
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