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這種甜甜軟軟的紅燒肉，是大兒子的最愛，別看他平時都不喜歡肉肉，可對這種紅燒肉，就是沒有抵抗力，能吃好幾塊呢……家常紅燒肉的主料：三層肉(200克)家常紅燒肉的調料：生薑(1塊)大蒜(1個)冰糖(10克)老……
喜歡這些美食嗎？
這種甜甜軟軟的紅燒肉，是大兒子的最愛，別看他平時都不喜歡肉肉，可對這種紅燒肉，就是沒有抵抗力，能吃好幾塊呢……
家常紅燒肉的材料
三層肉(200g)家常紅燒肉的調料
生薑(1塊) 大蒜(1個) 冰糖(10g) 老抽(1勺) 鹽(1勺)做家常紅燒肉所需做法
炒鍋
家常紅燒肉的做法步驟
1.熱鍋，放入切好的三次肉，冰糖稍微遲個2分鐘，撒入；
2.看煎成糖色了，冰糖也變糖色，粘稠了，放入生薑，大蒜；
3.翻炒下，噴人料酒，老抽，鹽；
4.清水沒過肉肉；
5.蓋上，燜燒，收汁，散人蔥，就可以了
6.成品，好吃
小貼士
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