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手撕娃娃菜

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手撕娃娃菜介紹

準備時間：10分鐘內製作時間：10分鐘內用餐人數：1-2人手撕娃娃菜的簡介：今年吃的最多的這個菜了。自己每次做的時候都是變著花樣來做。娃娃菜其實和白菜差不多。不過娃娃菜比較小。比較嫩。，好吃很多。。手撕娃娃菜的食材：……

手撕娃娃菜詳細內容

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手撕娃娃菜

準備時間：10分鐘內

製作時間：10分鐘內

用餐人數：1-2人

手撕娃娃菜的簡介：

今年吃的最多的這個菜了。自己每次做的時候都是變著花樣來做。娃娃菜其實和白菜差不多。不過娃娃菜比較小。比較嫩。，好吃很多。

手撕娃娃菜的食材：

材料 娃娃菜1顆 輔料： 菜油適量 鹽適量 生抽適量 陳醋適量 豆瓣醬1勺 大蒜2瓣

手撕娃娃菜的做法步驟：

1.娃娃菜洗凈，用刀從中間劃開。瀝水備干。

2.大蒜兩瓣拍碎。

3.坐鍋燒熱放入菜油，爆香大蒜出香。

4.娃娃菜倒下去翻炒至軟。

5.加入一勺鹽。

6.適量的生抽。

7.倒點陳醋。翻炒均勻。讓其均勻入味。

8.一勺不辣的豆瓣醬、

9.翻均勻至軟熟即可。

小貼士

有粗的菜品最好不要放味精或者雞精了。會串味。

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