蒸臭豆腐乾

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蒸臭豆腐乾介紹

用料臭豆腐干10塊蔥花5g菜油5ml生薑3g辣醬5g蒸臭豆腐乾的做法步驟1.把臭豆腐乾從汁水裡取出,碼進盆子里2.加入切碎的生薑沫3.然後加入辣醬4.再澆入菜油5.放進鍋里蒸八分鐘6.撒……

蒸臭豆腐乾詳細內容

蒸臭豆腐乾

用料

臭豆腐干10塊

蔥花5g

菜油5ml

生薑3g

辣醬5g

蒸臭豆腐乾的做法步驟

1.把臭豆腐乾從汁水裡取出,碼進盆子里

2.加入切碎的生薑沫

3.然後加入辣醬

4.再澆入菜油

5.放進鍋里蒸八分鐘

6.撒上蔥花即可

小貼士

我是自己製作的湯汁來浸泡的白豆腐乾,所以在泡汁里有鹽,沒有加鹽,買來的可能都是淡的,需要再加鹽

用菜油蒸出來的比色拉油更香