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電壓力鍋版鹽?h雞的製作材料：電壓力鍋版鹽?h雞的家常做法：1.三黃雞洗凈去掉屁股那塊肉，將鹽?h粉倒入按摩均勻入冰箱冷藏一夜（期間最好能做幾次拿捏，可以更好的入味）2.電壓力鍋內不需放任何的材料，直接將腌制一夜的三黃雞放入……
電壓力鍋版鹽?h雞的製作材料
電壓力鍋版鹽?h雞的家常做法
1.三黃雞洗凈去掉屁股那塊肉，將鹽?h粉倒入按摩均勻入冰箱冷藏一夜（期間最好能做幾次拿捏，可以更好的入味）
2.電壓力鍋內不需放任何的材料，直接將腌制一夜的三黃雞放入（電壓力鍋鎖水功能是超級好的，無需擔心會焦哦），將腌制中的那點料汁也倒入（其實不多，就那麼一點，但也別浪費哈）
3.按電壓力鍋的「雞肉」鍵，15分鐘左右的時間，你就聞到香味了，直接打開，冷卻后切盤，喜歡味重的那就另外做些調味醬，嘿嘿，那滋味，肯定是讓你HOLD不住了哈
小貼士
1.做這道菜雞不要太大，1斤左右剛好，不然蒸制時間太久，那樣雞肉的口感就打折扣了
2.電壓力鍋鎖水，防糊底，是做鹽?h雞最好的廚具，如果你用其他的工具代替也是可以的，但最好能在底部放些姜蔥、料汁之類的，不但可以防止糊底，而且也能去腥
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