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電飯煲美味鹽?h雞

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電飯煲美味鹽?h雞介紹

電飯煲美味鹽?h雞的製作材料：電飯煲美味鹽?h雞的家常做法：1.清遠雞一隻，鹽局雞粉半包，老抽生抽，糖，油適量。2.老抽，生抽，糖，油，鹽局雞粉混合均勻。3.混合好的調料均勻的塗抹在雞身里裡外外。4.全身塗抹了調料，……

電飯煲美味鹽?h雞詳細內容

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電飯煲美味鹽?h雞

電飯煲美味鹽?h雞的製作材料

電飯煲美味鹽?h雞的家常做法

1.清遠雞一隻，鹽局雞粉半包，老抽生抽，糖，油適量。

2.老抽，生抽，糖，油，鹽局雞粉混合均勻。

3.混合好的調料均勻的塗抹在雞身里裡外外。

4.全身塗抹了調料，放入電飯煲里。

5.今天放了些土豆。按下煮飯鍵。

6.聞香翻動，大概10-15分鐘左右聞到香味。翻動後繼續按下煮飯鍵。

7.3斤重的雞大概半小時，跳閘后拔掉電源，燜?h2-3分鐘。

8.燜?h2-3分鐘。撈起，別?h太久，會過熟

9.放涼些斬件上碟。

10.都成手撕了。

11.肉質肥美，原汁原味，鮮甜。

小貼士

放點點油可以去除雞腥味；老抽容易上色（可不放）；土豆可以吸收雞汁，很美味的（可不放）。
如果要放水，放一兩湯匙水就可以了。

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