孜然皮皮蝦

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孜然皮皮蝦介紹

難度:初級入門人數:2人份口味:咸鮮味準備時間:5分鐘烹飪時間:

孜然皮皮蝦詳細內容

孜然皮皮蝦

難度:初級入門

人數:2人份

口味:咸鮮味

準備時間:5分鐘

烹飪時間:<15分鐘

「微波爐版滴孜然皮皮蝦,簡單易做又省時間,最適合懶人們啦!!!」

主料

皮皮蝦300g

輔料

食鹽1/4茶匙

色拉油2湯匙

孜然粉1/8茶匙

雞粉1/8茶匙

小蔥25g

蒜20g

孜然皮皮蝦的家常做法,孜然皮皮蝦怎麼做好吃

1.
此步驟用料步驟用時:5分鐘皮皮蝦
300g

皮皮蝦清洗乾淨,撈起待用

2.
此步驟用料步驟用時:7分鐘色拉油
2湯匙蒜
20g

下油熱鍋后,放蒜瓣下鍋爆香,然後放已清洗乾淨的瀨尿蝦翻炒5分鐘

3.
此步驟用料步驟用時:8分鐘食鹽
1/4茶匙雞粉
1/8茶匙小蔥
25g

約5分鐘后,熄火,撒蔥花、食鹽和調味雞粉拌均勻,盛碟

4.
此步驟用料步驟用時:5分鐘孜然粉
1/8茶匙

微波爐高火叮5分鐘,撒孜然粉拌均勻,即可

孜然皮皮蝦烹飪技巧:

如果怕瀨尿蝦的水份會被蒸發掉,那肉就不好吃的話,那就中火叮5分鐘或者是高火叮2-3分鐘。