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用料青蒜200g臘肉100g冬筍100g色拉油適量鹽適量青蒜冬筍的做法步驟1.將臘肉和冬筍洗凈后，分別切成片。2.青蒜洗凈，切短，待用。3.鍋中放適量的色拉……
1.將臘肉和冬筍洗凈后，分別切成片。
2.青蒜洗凈，切短，待用。
3.鍋中放適量的色拉油，入臘肉片，翻炒。
4.再加入青蒜和冬筍片，一起翻炒，最後加上適量的鹽和適量的水，煮熟。
臘肉最好選有少量肥肉的，這樣做好的菜會更美味。
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