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西瓜皮排骨湯的功效與作用：西瓜皮：利水、清熱、止渴排骨：補腎、益氣、潤燥姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表西瓜皮排骨湯的製作材料：西瓜皮300克排骨400克姜3片蔥1根鹽西瓜皮排骨湯的家常做……
西瓜皮排骨湯的功效與作用
西瓜皮：利水、清熱、止渴
排骨：補腎、益氣、潤燥
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
西瓜皮排骨湯的製作材料
西瓜皮300g 排骨400g 姜3片 蔥1根 鹽
西瓜皮排骨湯的家常做法
1.西瓜皮洗凈，去掉綠皮，貼近瓜皮處的瓜肉留少許，切成小塊。
2.排骨洗凈，用沸水汆過洗凈。
3.砂鍋中放入適量清水，放入排骨和生薑片、蔥，大火燒沸後轉小火煲40分鐘左右。
4.放入西瓜皮塊，繼續煲30分鐘，放鹽調味，撒少許蔥花即可。
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