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玉米大棗雞湯的功效與作用：玉米：健脾、利水、祛濕姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表八角：理氣、止痛、溫陽玉米大棗雞湯的製作材料：三黃雞1隻大棗8個玉米1個枸杞蔥姜八角1個鹽玉米……
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玉米大棗雞湯的功效與作用
玉米：健脾、利水、祛濕
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
八角：理氣、止痛、溫陽
玉米大棗雞湯的製作材料
三黃雞1隻 大棗8個 玉米1個 枸杞 蔥 姜 八角1個 鹽
玉米大棗雞湯的家常做法
1.三黃雞洗凈，整隻放入砂鍋。
2.燒開，將浮沫撇去。
3.放入大棗。
4.放入蔥姜。
5.放入八角。
6.放入玉米。
7.燉煮2小時。
8.放入洗凈的枸杞，燉5分鐘。
9.加入適量鹽調味，即可出鍋。
小貼士
1.小火煲湯，一定要用窄口砂鍋，湯水熬的少，如果是寬口或普通鍋子，則湯水熬得多，剩的少。
2.枸杞最後十分鐘左右放，太早放，影響營養成分。
3.小火慢燉，2小時以上最好，太少時間湯滋味不夠濃郁。
4.湯熬好后，放入少許鹽調味即可。
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