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西紅柿鴨蛋湯的功效與作用：西紅柿：健胃、消食積、生津止渴鴨蛋：清熱、改善血液循環、促進生長、發育西紅柿鴨蛋湯的製作材料：西紅柿一個鴨蛋一個蔥少許西紅柿鴨蛋湯的家常做法：1.鴨蛋個頭大，一個就夠了。 ……
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西紅柿鴨蛋湯的功效與作用
西紅柿：健胃、消食積、生津止渴
鴨蛋：清熱、改善血液循環、促進生長、發育
西紅柿鴨蛋湯的製作材料
西紅柿一個 鴨蛋一個 蔥少許
西紅柿鴨蛋湯的家常做法
1.鴨蛋個頭大，一個就夠了。
2.將鴨蛋打散，西紅柿切細，蔥切細（家裡沒大蔥了，小蔥一樣）
3.熱鍋涼油，上蔥炒香。
4.下西紅柿煸炒，炒到西紅柿成醬樣。
5.西紅柿炒成醬樣。
6.下涼開水，據所要湯的多少加，大火燒開，中火煮3-5分鐘。
7.最後將打散的蛋液慢慢倒入湯中，選開的地方倒，雞蛋煮熟后即可。
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