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蜜瓜銀耳湯的功效與作用:哈蜜瓜:利水、清熱除煩、生津止渴銀耳:潤肺、輔助降血脂、輔助降血壓紅棗:安神、補脾胃、輔助降血脂蜜瓜銀耳湯的製作材料:哈蜜瓜500g瘦肉500g銀耳25g紅棗30g油適量……
蜜瓜銀耳湯的功效與作用
哈蜜瓜:利水、清熱除煩、生津止渴
銀耳:潤肺、輔助降血脂、輔助降血壓
紅棗:安神、補脾胃、輔助降血脂
蜜瓜銀耳湯的製作材料
哈蜜瓜500g 瘦肉500g 銀耳25g 紅棗30g 油適量 鹽適量 新會陳皮適量 姜適量
蜜瓜銀耳湯的家常做法
1.銀耳泡發,紅棗和新會陳皮也泡洗一下
2.銀耳泡發後去掉蒂部,手撕成小塊
3.瘦肉切大塊然後下開水焯過,並加入生薑片,后瀝干備用
4.哈蜜瓜去皮去籽后切大塊備用
5.煲中煮開水,下瘦肉和蜜瓜
6.下銀耳,紅棗和陳皮,一起煲約2個小時左右
7.食時加鹽調味即可
小貼士
想這款湯滋潤不油膩,最好用純瘦肉而不要用豬骨煲!
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