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青菜土豆肉骨湯的主料：肉骨(520克)土豆(380克)青菜(225克)做青菜土豆肉骨湯所需廚具：青菜土豆肉骨湯的做法圖解步驟1.食材：肉骨（已焯水）、土豆（已洗凈）、青菜（已洗凈）2.將已洗凈的土……
青菜土豆肉骨湯的材料
肉骨 (520g) 土豆 (380g) 青菜 (225g)做青菜土豆肉骨湯所需做法
青菜土豆肉骨湯的做法步驟
1.食材：肉骨（已焯水）、土豆（已洗凈）、青菜（已洗凈）
2.將已洗凈的土豆去皮，放在案板上切開。
3.將已焯水的肉骨和切好的土豆下入高壓鍋中。
4.加適量的料酒。
5.加入一些清水。
6.接著，蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘后關火。
7.燜至沒氣后開蓋。
8.然後，合入清洗好的青菜翻動一下煮開，煮至青菜斷生。
9.最後，加適量的鹽。
10.加適量的味精。
11.調味翻勻，即可。
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