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參芪蓮藕鴨湯的主料:鴨腿(2隻)參芪蓮藕鴨湯的調料:蓮藕(一節或者兩小節)胡蘿蔔(一根)鹽(適量)香菜(少許)姜(三片)山楂片(5片)胡椒粉(少許)做參芪蓮藕鴨湯所需廚具:電壓力鍋參芪蓮藕……
參芪蓮藕鴨湯的材料
鴨腿(2隻)參芪蓮藕鴨湯的調料
蓮藕(一節或者兩小節) 胡蘿蔔(一根) 鹽(適量) 香菜(少許) 姜(三片) 山楂片(5片) 胡椒粉(少許)做參芪蓮藕鴨湯所需做法
電壓力鍋參芪蓮藕鴨湯的做法步驟
1.九陽沸騰電壓力煲。
2.參芪蓮藕鴨湯食材。
3.蓮藕和胡蘿蔔切成滾刀塊。
4.鴨腿剁成塊焯水后清洗乾淨。
5.鴨腿剁成塊焯水后清洗乾淨。
6.壓力煲內放入水后,逐步放入焯水的鴨腿塊、山楂片、生薑片,然後在放入蓮藕和胡蘿蔔和三倍左右的水。
7.然後放入蓮藕和胡蘿蔔放入鍋內。
8.選擇煲湯鍵。
9.等到時間走完,到了保溫鍵了,湯就煲好了。
小竅門:1.鴨腿塊不要太小,否則太爛了。
2.放山楂不放都可以,因為是壓力煲,我是為了好消化放了山楂片。
3.煲湯很鮮了,就不用放味精或者雞精了。
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