藥材羊肉煲

243

藥材羊肉煲介紹

藥材羊肉煲的主料:羊排(1500克)藥材羊肉煲的調料:党參(2條)干淮山(10克)枸杞(5克)客家黃酒(2勺)食鹽(3克)做藥材羊肉煲所需廚具:電壓力鍋藥材羊肉煲的做法步驟1、買回來的羊排! ……

藥材羊肉煲詳細內容

藥材羊肉煲

藥材羊肉煲的材料

羊排(1500g)

藥材羊肉煲的調料

党參(2條) 干淮山(10g) 枸杞(5g) 客家黃酒(2勺) 食鹽(3g)

做藥材羊肉煲所需做法

電壓力鍋

藥材羊肉煲的做法步驟

1.買回來的羊排!

2.用開水去下血水!

3.把去血水的羊肉洗乾淨,切好備用!

4.淮山枸杞党參用冷水浸泡下!

5.把浸泡好的藥材和羊肉一起放到電壓力煲里,倒入大半碗客家黃酒和一碗開水,把電壓力煲調到燉肉檔!

6.把煲好的羊肉倒入沙煲再燉會兒!

7.調味就可以吃啦!