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藥材羊肉煲的主料:羊排(1500克)藥材羊肉煲的調料:党參(2條)干淮山(10克)枸杞(5克)客家黃酒(2勺)食鹽(3克)做藥材羊肉煲所需廚具:電壓力鍋藥材羊肉煲的做法步驟1、買回來的羊排! ……
藥材羊肉煲的材料
羊排(1500g)藥材羊肉煲的調料
党參(2條) 干淮山(10g) 枸杞(5g) 客家黃酒(2勺) 食鹽(3g)做藥材羊肉煲所需做法
電壓力鍋藥材羊肉煲的做法步驟
1.買回來的羊排!
2.用開水去下血水!
3.把去血水的羊肉洗乾淨,切好備用!
4.淮山枸杞党參用冷水浸泡下!
5.把浸泡好的藥材和羊肉一起放到電壓力煲里,倒入大半碗客家黃酒和一碗開水,把電壓力煲調到燉肉檔!
6.把煲好的羊肉倒入沙煲再燉會兒!
7.調味就可以吃啦!
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