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珍珠湯的主料:麵粉(依個人)珍珠湯的調料:西紅柿(蔥沫)鹽(雞精)十三香(海天醬油)油(適量)番茄醬(適量)做珍珠湯所需廚具:炒鍋、煮鍋珍珠湯的做法步驟1、首先把麵粉放入盆中,然後準備一杯水,……
珍珠湯的材料
麵粉(依個人)珍珠湯的調料
西紅柿(蔥沫) 鹽(雞精) 十三香(海天醬油) 油(適量) 番茄醬(適量)做珍珠湯所需做法
炒鍋、煮鍋珍珠湯的做法步驟
1.首先把麵粉放入盆中,然後準備一杯水,涼水就可以,慢慢倒入盆中,一邊倒一邊拿筷子攪拌,讓麵粉形成一個個小圓球。
2.就像這樣!
3.把西紅柿切丁,
4.把油燒到67成熱的時候把西紅柿倒入翻炒。然手倒入十三香,醬油,少量番茄醬。翻炒后倒入水。水量要看你的面有多少。
5.水開後放入攪拌好的面球,放的時候也要攪拌,不要粘到一起!然後放入鹽,雞精。快出鍋的時候在把蔥花放進去!就大功告成了!
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