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這是一道在宿舍做的家鄉的美食主料大米輔料羊肉200g胡蘿蔔一根土豆兩個小的宿舍版羊肉抓飯的做法步驟1.羊肉，土豆，胡蘿蔔洗凈后切丁備用2.在電飯煲內加入少許油，將羊肉丁放入翻炒，加入……
這是一道在宿舍做的家鄉的美食
主料
大米輔料
羊肉 200g 胡蘿蔔 一根 土豆 兩個小的宿舍版羊肉抓飯的做法步驟
1.羊肉，土豆，胡蘿蔔洗凈后切丁備用
2.在電飯煲內加入少許油，將羊肉丁放入翻炒，加入料酒，生抽少許，胡椒粉，鹽，待翻炒變色
3.再將土豆丁與胡蘿蔔丁放入翻炒幾下
4.最後倒入淘好的米，加入適量的水，進行烹煮
5.羊肉手抓飯完成
小貼士
製作抓飯時加水和加鹽的量要控制好
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