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放假了,又想睡懶覺,又想吃早餐。電飯煲預約功能派上用場了。把糯米當大米洗好泡電飯煲,按下預約。把事先炒好一鍋,分裝冷凍在冰箱的肉末取出一份放屜上一起蒸。第二天煮出來的糯米飯很軟,很糯。肉末的香味飄滿房間。淋上肉末,有糯米版蓋澆飯吃了。……
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放假了,又想睡懶覺,又想吃早餐。電飯煲預約功能派上用場了。把糯米當大米洗好泡電飯煲,按下預約。把事先炒好一鍋,分裝冷凍在冰箱的肉末取出一份放屜上一起蒸。第二天煮出來的糯米飯很軟,很糯。肉末的香味飄滿房間。淋上肉末,有糯米版蓋澆飯吃了。
主料
糯米輔料
香菇,蝦米,肉末,紅蘿蔔電飯煲糯米飯的做法步驟
1.炒肉末。在熱鍋里倒適量的油,放入姜和蒜末炒出香味。放入肉末炒到差不多了放蝦米,香菇,胡蘿蔔翻炒之後加開水,大火煮開,加豆瓣醬,鹽,味精,酒小火慢燉。
2.將糯米洗好泡電飯煲里。預約第二天早上想要的時間,把炒好的肉末裝碗里放屜上。這樣第二天糯米煮好了,肉也熱好了。
3.早上起床,香噴噴的糯米飯好了。用小碗裝一碗,倒扣在盤子上。
4.澆上蒸熱的肉末。熱騰騰,香氣四溢的糯米飯好了。
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