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食材介紹椰汁(200g)牛奶(100g)芒果(1個)糯米(酌量)白砂糖(2小包)鹽(少許)泰式芒果糯米飯的做法步驟1.在超市沒找到椰漿，只好買了椰汁來代替，為了增加口感，我加了牛奶，味道也很贊，好機智有木有～2.糯米是昨天晚上泡上的，……
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食材
椰汁(200g)牛奶(100g)芒果(1個)糯米(酌量)白砂糖(2小包)鹽(少許)
泰式芒果糯米飯的做法步驟
1. 在超市沒找到椰漿，只好買了椰汁來代替，為了增加口感，我加了牛奶，味道也很贊，好機智有木有～
2. 糯米是昨天晚上泡上的，上面是自製的椰漿。具體做法三分之一瓶椰汁，加點牛奶，一包白砂糖，少許鹽 加熱，讓糖和鹽融化 然後放涼，澆在糯米上。超出糯米一點就OK了
3. 蒸鍋蒸四十分鐘
4. 擺盤，切芒果。我買的是大台芒，比在泰國吃的顏色深一些，絲毫不影響口感和滿足的心情～
5. 澆上一點椰漿，方法前面有，只是需要加點澱粉勾芡，使椰漿濃稠一些～可以加點松子在糯米上做點綴～都是常見食材，味道不輸於在泰國吃的喲～
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