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泰式菠蘿蝦球材料：菠蘿、鳳尾蝦仁、甜辣醬、番茄醬、生粉、糖、鹽、白酒、雞精、蔥姜泰式菠蘿蝦球的做法1、準備材料2、蝦仁解凍后在背上開一刀3、蝦仁放碗里加姜蔥，調入一點鹽和白酒抓勻去腥入味，再撒些生粉抓勻腌……
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泰式菠蘿蝦球
材料菠蘿、鳳尾蝦仁、甜辣醬、番茄醬、生粉、糖、鹽、白酒、雞精、蔥姜
泰式菠蘿蝦球的做法
1.準備材料
2.蝦仁解凍后在背上開一刀
3.蝦仁放碗里加姜蔥，調入一點鹽和白酒抓勻去腥入味，再撒些生粉抓勻腌制十分鐘
4.菠蘿對半切開，取半個菠蘿挖出果肉，菠蘿肉切成小片，殼來做盅
5.甜辣醬、番茄沙司、白糖、水澱粉和成芡汁備用
6.起油鍋放姜蔥爆香，入蝦仁划炒幾下
7.倒入芡汁拌勻
8.再倒入菠蘿片拌勻
9.最後放上蔥花，裝入菠蘿盅即可
酸甜可口，非常美味！
菠蘿的營養價值
而後又從廣東傳入福建和台灣。中國種植菠蘿以廣東、廣西、福建、海南、台灣、雲南為最多。菠蘿果形美觀，汁多味甜，有特殊香味，營養價值豐富,是深受人們喜愛的水果。
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