電飯煲煲仔

因為上班，回家吃飯的時間很短，找到一個簡單的辦法就是把菜飯一起做了，再配個老虎菜，這個夏天爽歪歪～

主料

輔料

電飯煲煲仔的做法步驟

1.將五花肉洗凈放入鍋中，放入姜段蔥段，放入少許鹽，以防最後肉不如味，這是已經煮好的五花肉了

2.將煮好的五花肉晾涼，不燙手為宜，切成肉丁，多少按自己口味掌握，喜歡吃肉的可多放些，

3.蔥姜蒜切丁備用

4.香菇，胡蘿蔔，豇豆切丁備用，菜這個東西，可按自己喜好更改，最好是營養美觀兼備，所有菜用前都要洗我就不贅述了

5.將蔥姜蒜先用油煎出香味，將胡蘿蔔放入鍋中煎，都說這樣吃有營養嘛，再將香菇豇豆丁放入一起炒

6.聞到香菇香味就可以放水了，水的量是和要煮的米相應多一點就夠，多的話就煮不成飯了，我就是。然後將大米小米下鍋，放入少許鹽，醬油

7.我買的苕尖省了，正好放快要出鍋的飯上，再蓋上蓋悶一小會就可以吃啦

8.這是我在看著煮飯的時候做了一個老虎菜，裡面加了皮蛋

9.噹噹當～就這麼簡單出鍋啦～好吃！重要是簡單～

小貼士

因為我只用電飯煲做的，水不好掌握，有條件還是菜在鍋里炒完，再放到已經量好水的電飯煲里