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難度：配菜(中級)時間：10-30分鐘主料網紋瓜一個銀耳（提前泡發備用）適量紅棗適量冰糖適量花生米適量枸杞子適量蜜瓜紅棗銀耳羹的做法步驟1.網紋瓜洗凈去頂。2.去籽挖空內瓤，用小刀切出……
主料
網紋瓜 一個 銀耳（提前泡發備用） 適量 紅棗 適量 冰糖 適量 花生米 適量 枸杞子 適量蜜瓜紅棗銀耳羹的做法步驟
1.網紋瓜洗凈去頂。
2.去籽挖空內瓤，用小刀切出造型。
3.鍋中倒入適量的清水，燒熱後放入泡發的銀耳。
4.放入紅棗。
5.再放入挖出來的蜜瓜。
6.下入冰糖，根據自己喜好可以增減糖量。
7.生花生米用熱水燙一下，去掉紅色表皮，下入鍋中。
8.大火煮開后，小火慢熬，約1小時左右熬掉1/3的湯即可。
9.快出鍋的時候放上少許枸杞子
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