生薑紅糖漿

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生薑紅糖漿介紹

一般來說,夏季的早晨喝姜水對身體比較好,夏季天氣炎熱,空調風扇基本沒停過,身體內的寒氣過多,喝點姜水幫助排瀉出來,另外,喝姜宜早不宜晚。之前曾發過一博,姜紅糖茶,那種做法雖然方便,但沖泡過的姜水會含有大量的薑末,喝起來口感不佳,前些日子,每……

生薑紅糖漿詳細內容

生薑紅糖漿

一般來說,夏季的早晨喝姜水對身體比較好,夏季天氣炎熱,空調風扇基本沒停過,身體內的寒氣過多,喝點姜水幫助排瀉出來,另外,喝姜宜早不宜晚。

之前曾發過一博,姜紅糖茶,那種做法雖然方便,但沖泡過的姜水會含有大量的生薑末,喝起來口感不佳,前些日子,每天早晨切生薑片煮糖水,麻煩是麻煩,但味道和口感卻好了許多,這不,小潺又犯懶了,想出這麼一個方法,超濃縮的生薑茶,每天幾小勺,溫水沖服,真是方便啊!

生薑紅糖漿

材料:老生薑400g(去皮后),紅糖350g,清水400ML。

生薑紅糖漿的做法

1.老生薑去皮洗凈后切片。

2.生薑片放入鍋中,加入紅糖。

3.倒入清水,不加蓋大火煮開。

4.轉小火不加蓋繼續煮40分鐘。

5.過濾掉生薑片,裝入玻璃瓶,冷卻后冷藏保存。